Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và gắt gao, hương vị của những chai rượu vang Ý được tạo ra khá mềm mại từ những quy trình sản xuất đặc biệt.
Sauvignon Blanc: Giống nho quốc tế, tạo ra rượu vang tươi mát, hương thảo mộc.
Đầu tiên, nho sẽ được thu hoạch thủ công bằng tay với những con mắt tinh tường để lựa chọn ra những quả nho chất lượng nhất.
Rượu vang Castello Banfi - Brunello di Montalcino được làm từ 100% nho Sangiovese - một trong những giống nho chủ đạo của Ý.
Rượu vang DOCG nhiều nhất của Ý đến từ hai vùng làm vang nổi tiếng là Tuscany và Piedmont. Nếu có cơ hội đến đây du lịch chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức những chai rượu vang italia tuyệt vời nhất.
Với niềm đam mê và tâm huyết với rượu vang, Best Wine & Extra xin giới thiệu đến bạn những trải nghiệm tuyệt đỉnh từ rượu vang Ý.
Umbria: Nổi bật với vang trắng Orvieto và vang đỏ Sagrantino di Montefalco từ giống nho Sagrantino mạnh mẽ.
Với số lượng rượu vang Ý nhập khẩu nhiều như hiện nay thì ngoài việc biết về nhà sản xuất và vintage thì bạn cũng nên biết về hệ thống phân loại rượu vang Ý.
Xu hướng: Trở lại giống nho bản địa, giảm sử dụng gỗ sồi mới quá mức, tăng cường chất lượng và tập trung vào xuất khẩu.
Rượu vang Ý hồng: Rượu hồng của Ý thường có giá ở mức thấp đến trung bình so với rượu đỏ hoặc trắng.
Rượu vang được làm từ giống nho Primitivo - giống nho rất được yêu thích bởi những người uống rượu vang Việt Nam.
Rượu vang Ý Các đặc điểm địa lý quan trọng ảnh hưởng tới rượu vang Ý bao gồm:
Chọn mua rượu vang chính hãng có vẻ đơn giản với nhiều người, nhưng đối với những người mới mua lần đầu hoặc không thường xuyên, việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua hàng cần phải dành thời gian suy nghĩ kỹ lưỡng.
Năng suất: Mặc dù từng tập trung vào năng suất cao, ngành rượu vang Ý Helloện đại đang chuyển dịch sang kiểm soát năng suất thấp hơn để ưu tiên chất lượng.
Chuyển dịch sang chất lượng: Tuy nhiên, có xu hướng dịch chuyển từ rượu vang số lượng lớn, giá rẻ sang các dòng rượu vang chất lượng cao hơn.
Nho Barbera cũng có năng suất cao, vị đậm và màu đỏ đậm. Nho Nero d’Avola thường được pha trộn với một số giống nho khác để tạo ra những chai rượu vang đỏ Ý cao cấp.
A: Rượu vang Ý là rượu rượu vang ý vang được sản xuất tại Ý, một quốc gia nổi tiếng với lịch sử làm vang lâu đời và sự đa dạng vượt trội về giống nho bản địa và phong cách rượu vang.